Orígenes Profundos en la Tradición Vinícola
Lagar de Bendaña fue fundado oficialmente en 2018, pero nuestras raíces se extienden mucho más atrás en el tiempo. La tradición vinícola de nuestra familia ha pasado de generación en generación, comenzando con nuestros abuelos, quienes producían vino principalmente para el consumo personal. Esta rica historia está impregnada en cada aspecto de nuestra bodega, desde el cultivo hasta la cosecha, donde la comunidad se une en un espíritu de cooperación y apoyo mutuo.
El Río Ulla: Fuente de Vida y Calidad
El río Ulla, más que una mera característica geográfica, es central para crear el ambiente ideal para nuestros viñedos. Sus aguas frescas y su entorno verde ayudan a regular la temperatura y aportan la humedad necesaria para cultivar uvas con características únicas. Esto se refleja en nuestros vinos, especialmente en nuestro Albariño, que posee un perfil distintivo reconocido por su calidad.
Reconocimiento y Avance hacia la Innovación
El año 2022 fue un hito para nosotros con nuestra inclusión en la D.O. Rías Baixas, y la cosecha de 2023 fue la primera en ostentar este prestigioso sello de calidad. Este reconocimiento es un testamento a la dedicación y el esfuerzo continuo por parte de nuestro equipo para mantener los más altos estándares de excelencia.
Diversidad en Producción y Compromiso con la Sostenibilidad
Ofrecemos una variedad de vinos que incluyen Albariño, Godello, y Ribera do Ulla, una mezcla única de Albariño y Treixadura, además de un selecto vino tinto. Con la expansión reciente de nuestra bodega en el verano de 2023 para acomodar un incremento en la producción, reafirmamos nuestro compromiso con las prácticas sostenibles. Desde el uso de abonos naturales y el cuidado ecológico de las vides hasta la cosecha manual y el uso de levaduras naturales, todo está diseñado para asegurar la pureza y calidad de nuestros vinos.
Mirando hacia el Futuro
Con planes de lanzar al mercado nuestra cosecha de 2023 el próximo año, Lagar de Bendaña está emocionado por compartir con el mundo los frutos de una tradición que combina pasión por la viticultura, respeto por la tierra y un compromiso firme con la calidad y la sostenibilidad.
En Lagar de Bendaña, creemos en «In Vino Veritas» — en el vino está la verdad — y esa verdad se basa en la pureza de nuestro terroir y la autenticidad de nuestra gente. Le invitamos a descubrir y disfrutar la excelencia de nuestros vinos, un verdadero reflejo del corazón de Galicia.
